Franse wijn | Gevrey-Chambertin, (Bourgogne, Côte de Nuits) | Pinot Noir | 2020
Moillard-Grivot Gevrey-Chambertin 2020: kracht en elegantie uit de Côte de Nuits
De appellatie Gevrey-Chambertin geniet wereldwijd faam om haar Pinot Noirs met intensiteit en ruggengraat. De Moillard-Grivot Gevrey-Chambertin 2020 doet die reputatie alle eer aan: rijp rood en zwart fruit, subtiele specerijen en aardse tonen worden gedragen door stevige maar verfijnde tannines. Het resultaat is een wijn die de kracht van een klassieke Franse rode wijn combineert met de finesse van een iconische Bourgogne.
Deze Gevrey-Chambertin is ook Hubrecht Duijker, de bekende en zeer gerespecteerde wijnjournalist, niet onopgemerkt gebleven. Hij is lovend over deze wijn!
Kleur, geur en smaak van Moillard-Grivot Gevrey-Chambertin 2020
De kleur van Moillard-Grivot Gevrey-Chambertin 2020 is diep robijnrood met een paarse glans. In de neus expressief, met aroma’s van zwarte kers, bramen en bosbes, aangevuld met aardse nuances, kruidigheid en een vleugje leer. Bij beluchting openbaart zich een extra dimensie: truffel, grafiet en subtiel hout. In de mond vol en krachtig, met een kern van sappig fruit en een stevige structuur, maar tegelijk zijdeachtige tannines die balans brengen. De afdronk is lang, kruidig en energiek, en onderstreept het grote bewaarpotentieel van deze premier cru-waardige Gevrey-Chambertin.
Rood: stoer en krachtig
Vanaf€ 62,99
Dit product is direct leverbaar
i
Als er staat dat een product direct leverbaar is, dan wordt deze binnen drie werkdagen geleverd.
Staat er dat een product niet op voorraad is, dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst. Je krijgt dan een melding als het product weer op voorraad is.
Deze Moillard-Grivot Gevrey-Chambertin 2020 vraagt om klassieke en uitgesproken gerechten. Heerlijk bij entrecôte met rodewijnjus, tournedos of gebraden lam. Ook bij boeuf bourguignon of wildgerechten zoals hert en fazant toont hij zijn volle kracht. Op de kaasplank combineert hij fraai met karaktervolle Bourgondische kazen zoals Époisses of Langres, maar ook met een gerijpte Comté.
Onderscheidingen
Moillard-Grivot Gevrey-Chambertin 2020 wordt aanbevolen door Hubrecht Duijker, bekende wijnjournalist.
Afsluiting fles
Kurk
Bewaaradvies
Nu op dronk. De wijn kan gerust nog vijf tot acht jaar weggelegd worden.
Inhoud fles
0,75l
Alcoholpercentage
13%
Meer informatie
Over het wijnhuis van Moillard-Grivot Gevrey-Chambertin 2020
Moillard-Grivot behoort tot de historische huizen van de Bourgogne en staat bekend om zijn terroirgetrouwe stijl en tijdloze klasse. Vanuit Nuits-Saint-Georges vinifieert het huis appellaties uit de hele Côte d’Or, met een signatuur die traditie en precisie verenigt. De Moillard-Grivot Gevrey-Chambertin 2020 is daar een fraai voorbeeld van: een wijn die de kracht van zijn terroir weerspiegelt en tegelijk de elegantie van Pinot Noir benadrukt.
Wijngaarden en vinificatie van Moillard-Grivot Gevrey-Chambertin 2020
De wijngaarden liggen op de kalk- en kleihoudende hellingen rond Gevrey, waar Pinot Noir kracht, structuur en diepte ontwikkelt. De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een koude inweking voor de vergisting. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen cuves, met pigeage en remontage om kleur, smaak en tannine optimaal te extraheren. Daarna rijpt de rode wijn 15 tot 18 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw, wat zorgt voor extra complexiteit en bewaarkracht.
Maarten - Onze wijnexpert -
De Moillard-Grivot Gevrey-Chambertin 2020 heeft een prachtige gelaagdheid. Hij opent met de donkere kracht van kersen en bramen, maar geeft daarna aardse tonen, kruidigheid en iets dierlijks prijs. Toch blijft er altijd een zijdeachtige elegantie die hem spannend en onweerstaanbaar maakt. Dit is een wijn die je zowel nu kunt bewonderen als met jaren rijping nog dieper zult ervaren.
Saint-Bris is de enige appellatie in Bourgogne waar Sauvignon Blanc is toegestaan. Dat maakt deze wijn tot een zeldzame en bijzondere expressie van Bourgondische frisheid en karakter. ..Lees meer
Chablis is hét icoon van pure Chardonnay: strak, mineraal en doordrenkt van terroir. Deze 2023 van Moillard-Grivot toont precies waarom Chablis wereldwijd synoniem staat voor frisheid en finesse. ..Lees meer
De Hautes-Côtes-de-Nuits is een uniek terroir op 300–400 meter hoogte, ten westen van Corton. Hier krijgt Chardonnay extra frisheid en spanning, met een fijne mineraliteit en elegante structuur. ..Lees meer
De Hautes-Côtes-de-Nuits vormt de natuurlijke voortzetting van de Côte de Nuits en levert wijnen met frisheid, intensiteit en terroirgetrouwe elegantie. Deze Moillard-Grivot belichaamt dat karakter met een charmante balans van fruit en structuur. ..Lees meer
Deze prachtige Santenay belichaamt het karakter van de zuidelijke Côte de Beaune. Santenay staat bekend om Pinot Noir met charme en kracht, en de 2017 van Moillard-Grivot laat dat perfect zien: een wijn met gelaagdheid, aromatische finesse en balans. ..Lees meer
Santenay is de zuidelijkste appellatie van de Côte de Beaune en staat bekend om zijn wijnen met charme en authenticiteit. Deze Santenay laat zien hoe Chardonnay hier rijkdom en frisheid combineert met een subtiele mineraliteit. ..Lees meer
Volnay staat bekend als de meest gracieuze appellatie van de Côte de Beaune. Moillard-Grivot Volnay 2022 belichaamt die reputatie: een wijn die kracht koppelt aan zijdeachtige elegantie en daarmee tot de mooiste Pinot Noirs van Bourgogne behoort. ..Lees meer
Pommard wordt al eeuwen geroemd als de krachtpatser van de Côte de Beaune. Deze Moillard-Grivot Pommard 2018 belichaamt dat karakter: intens, gespierd en complex, maar met een verfijnde ondertoon die zijn Bourgondische adel verraadt. ..Lees meer
Deze Franse witte wijn uit Meursault behoort tot de iconen van de Côte de Beaune: rijk, romig en tegelijk verfijnd, met een onweerstaanbare Bourgondische signatuur. ..Lees meer
Les Vallerots, gelegen bij de ingang van de Combe des Vallerots, is een van de climats die de reputatie van Nuits-Saint-Georges groot hebben gemaakt. Dit is een parel die tegelijk rijk en verfijnd is, met een lange levensduur en een uitgesproken karakter. ..Lees meer
Puligny-Montrachet staat bekend als de aristocraat van de Côte de Beaune. Dit is een wijn die elegantie en spanning koppelt aan een minerale precisie die wereldwijd geroemd wordt. Dit is pure Bourgondische klasse, helder, precies en verleidelijk. ..Lees meer
Een Bourgondische witte topwijn die rijkdom, spanning en een zilt-minerale precisie samenbrengt. 1er Cru Les Embazées levert hier een Chassagne met diepte en lengte die meteen wereldklasse ademt. ..Lees meer
Een intense Gevrey-Chambertin uit de Côte de Nuits, die kracht en elegantie op meesterlijke wijze verenigt. Pinot Noir in zijn meest nobele vorm: diep, expressief en onvergetelijk. ..Lees meer
Rood: stoer en krachtig
