Franse wijn | Bourgogne, Hautes-Côtes-de-Nuits | Chardonnay | 2018
Moillard-Grivot Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits Blanc 2018: hooggelegen Bourgogne met karakter
De Hautes-Côtes-de-Nuits staat bekend om zijn frisse, minerale stijl, dankzij de hoger gelegen wijngaarden op kalkrijke bodems. De Moillard-GrivotBourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits Blanc 2018 belichaamt dat unieke terroir met aristocratische precisie en subtiele rijkdom. Het is een Franse witte wijn die niet alleen elegantie uitstraalt, maar ook bewijst dat juist de hoogte de Chardonnay hier spanning, energie en finesse meegeeft.
Kleur, geur en smaak van Moillard-Grivot Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits Blanc 2018
In het glas toont de Moillard-Grivot Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits Blanc 2018 een heldere, glanzende gele kleur met groene reflecties. De neus is expressief, met frisse citrustonen, minerale spanning en hints van gedroogd fruit. In de mond fris en aromatisch, met persistente aroma’s van witte bloemen en een lichte geroosterde toets die elegantie toevoegt. De afdronk is levendig en verfijnd, met een perfecte balans tussen energie en romigheid.
Wit: vol en rijk
Vanaf€ 18,99
Dit product is direct leverbaar
i
Als er staat dat een product direct leverbaar is, dan wordt deze binnen drie werkdagen geleverd.
Staat er dat een product niet op voorraad is, dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst. Je krijgt dan een melding als het product weer op voorraad is.
Deze Moillard-Grivot Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits Blanc 2018 schittert bij verfijnde gerechten die zijn levendige frisheid en subtiele houttoets naar voren halen. Denk aan escargots of coquilles, gegrilde tarbot of kabeljauw, of kalfsvlees in een romige saus. Ook bij gevogelte en schelp- en schaaldieren komt hij prachtig tot zijn recht. Op de kaasplank combineert hij uitstekend met Brie, Camembert, geitenkaas, Gruyère of een milde blauwschimmel.
Afsluiting fles
Kurk
Bewaaradvies
Nu op dronk. De wijn kan gerust nog tot 5 jaar worden weggelegd.
Inhoud fles
0,75l
Alcoholpercentage
13%
Meer informatie
Over het wijnhuis van Moillard-Grivot Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits Blanc 2018
Moillard-Grivot is een van de klassieke huizen van de Bourgogne, met een geschiedenis die teruggaat tot de 19e eeuw. Hun kracht ligt in het verenigen van traditie en terroirexpressie. Vanuit Nuits-Saint-Georges maken ze wijnen die de ziel van de Côte d’Or en de omliggende appellaties vertalen. Deze Moillard-GrivotBourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits Blanc 2018 is daar een perfect voorbeeld van: een wijn die Bourgondische precisie en terroirgetrouwe frisheid combineert.
Wijngaarden en vinificatie van Moillard-Grivot Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits Blanc 2018
De wijngaarden liggen op 300–400 meter hoogte boven de Côte de Nuits, ten westen van de bossen van Corton. De bodems bestaan uit kalksteen met mergel en klei, die Chardonnay spanning en elegantie geven. De druiven worden na de handmatige oogst direct pneumatisch geperst. De alcoholische gisting vindt plaats in roestvrijstalen cuves bij 16 °C, waarna de witte wijn 8 tot 10 maanden rijpt op eiken vaten. Deze opvoeding verleent hem romigheid en complexiteit zonder de frisse mineraliteit te verliezen.
Maarten - Onze wijnexpert -
De Moillard-GrivotBourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits Blanc 2018 heeft een prachtige, pure expressie. Hij is aromatisch en levendig, maar nooit zwaar. Je proeft de kalkrijke bodems en de koele ligging terug in de frisheid en de mineraliteit. Het is een wijn die Bourgogne in al zijn authenticiteit laat spreken.
Saint-Bris is de enige appellatie in Bourgogne waar Sauvignon Blanc is toegestaan. Dat maakt deze wijn tot een zeldzame en bijzondere expressie van Bourgondische frisheid en karakter. ..Lees meer
Chablis is hét icoon van pure Chardonnay: strak, mineraal en doordrenkt van terroir. Deze 2023 van Moillard-Grivot toont precies waarom Chablis wereldwijd synoniem staat voor frisheid en finesse. ..Lees meer
De Hautes-Côtes-de-Nuits vormt de natuurlijke voortzetting van de Côte de Nuits en levert wijnen met frisheid, intensiteit en terroirgetrouwe elegantie. Deze Moillard-Grivot belichaamt dat karakter met een charmante balans van fruit en structuur. ..Lees meer
Deze prachtige Santenay belichaamt het karakter van de zuidelijke Côte de Beaune. Santenay staat bekend om Pinot Noir met charme en kracht, en de 2017 van Moillard-Grivot laat dat perfect zien: een wijn met gelaagdheid, aromatische finesse en balans. ..Lees meer
Santenay is de zuidelijkste appellatie van de Côte de Beaune en staat bekend om zijn wijnen met charme en authenticiteit. Deze Santenay laat zien hoe Chardonnay hier rijkdom en frisheid combineert met een subtiele mineraliteit. ..Lees meer
Volnay staat bekend als de meest gracieuze appellatie van de Côte de Beaune. Moillard-Grivot Volnay 2022 belichaamt die reputatie: een wijn die kracht koppelt aan zijdeachtige elegantie en daarmee tot de mooiste Pinot Noirs van Bourgogne behoort. ..Lees meer
Pommard wordt al eeuwen geroemd als de krachtpatser van de Côte de Beaune. Deze Moillard-Grivot Pommard 2018 belichaamt dat karakter: intens, gespierd en complex, maar met een verfijnde ondertoon die zijn Bourgondische adel verraadt. ..Lees meer
Deze prachtige Gevrey-Chambertin is een toonbeeld van kracht en elegantie. Moillard-Grivot vangt in deze cuvée de essentie van de Côte de Nuits: intens, gestructureerd en toch verfijnd. ..Lees meer
Deze Franse witte wijn uit Meursault behoort tot de iconen van de Côte de Beaune: rijk, romig en tegelijk verfijnd, met een onweerstaanbare Bourgondische signatuur. ..Lees meer
Les Vallerots, gelegen bij de ingang van de Combe des Vallerots, is een van de climats die de reputatie van Nuits-Saint-Georges groot hebben gemaakt. Dit is een parel die tegelijk rijk en verfijnd is, met een lange levensduur en een uitgesproken karakter. ..Lees meer
Puligny-Montrachet staat bekend als de aristocraat van de Côte de Beaune. Dit is een wijn die elegantie en spanning koppelt aan een minerale precisie die wereldwijd geroemd wordt. Dit is pure Bourgondische klasse, helder, precies en verleidelijk. ..Lees meer
Een Bourgondische witte topwijn die rijkdom, spanning en een zilt-minerale precisie samenbrengt. 1er Cru Les Embazées levert hier een Chassagne met diepte en lengte die meteen wereldklasse ademt. ..Lees meer
Wit: vol en rijk
