Als er staat dat een product direct leverbaar is, dan wordt deze binnen drie werkdagen geleverd.
Staat er dat een product niet op voorraad is, dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst. Je krijgt dan een melding als het product weer op voorraad is.
Passio Grillo Sicilia DOC
Italiaanse wijn | Sicilië | Grillo | 2024
Passio Grillo Sicilia DOC: appassite methode
Bij deze Siciliaan is bij het wijnmaken gebruik gemaakt van de appassite methode. Hierbij drogen druiven nog aan de druivenplant in. Doordat de druiven zijn gedroogd, blijven er meer restsuikers in de druiven achter. Resultaat: een krachtige en zwoele witte wijn. Normaal gesproken wordt deze methode vooral toegepast bij het maken van exclusieve rode wijnen zoals Amarone en Ripasso. Deze appassite Grillo is dus vrij uniek en....o zo lekker! Overigens ook de ideale aspergewijn.
Kleur, geur en smaak van Passio Grillo Sicilia DOC
Passio Grillo Sicilia DOC is het schoolvoorbeeld van hoe een Siciliaanse witte wijn moet zijn. Deze Italiaanse witte wijn heeft een prachtige goudgele kleur. Zodra de kurk van de fles is, ruik je een fruitige, volle wijn.
Na een slok sta je versteld van de volle en aromatische smaken van gedroogd fruit, grapefruit en een mooie, gebalanceerde toets van honing. De zwoele afdronk maakt de wijn helemaal af.
Wit: vol en rijk
Vanaf
€ 8,45
Dit product is direct leverbaar
i
Kenmerken
Meer informatie
Maarten - Onze wijnexpert -
De naam Passio verwijst naar het Siciliaanse woord dat 'zondagwandeling' betekent. Dit wordt geassocieerd met de positieve kanten van 'traagheid' en verwijst naar de langzaam rijpende druiven van deze wijn. De druiven drogen en resulteren uiteindelijk in prachtige wijnen!
