Verfrissend, Spaans en verrassend eenvoudig: maak kennis met Tinto de Verano. Misschien klinkt een combinatie van rode wijn en frisdrank niet direct als een logische match, maar één slok is genoeg om overtuigd te zijn. Deze frisse, fruitige zomercocktail is dé favoriet van veel Spanjaarden en perfect voor een zonnige middag in de tuin, een dag op het strand of een gezellige barbecue.
Waar moet je op letten bij een rode wijn voor Tinto de Verano?
De juiste wijn maakt het verschil. Gelukkig hoef je hiervoor geen dure fles open te trekken. Sterker nog: een betaalbare, jonge rode wijn werkt vaak juist het beste. Let bij het kiezen van een wijn op de volgende punten:
-
Kies een frisse, fruitige rode wijn met weinig of geen houtrijping.
-
Ga bij voorkeur voor een jonge Spaanse wijn.
-
Druivenrassen zoals Tempranillo of Garnacha zijn ideaal dankzij hun soepele en fruitige karakter.
-
Houd het betaalbaar. Tinto de Verano is bedoeld om te mixen, dus een eenvoudige, kwalitatieve wijn is vaak de beste keuze.
Welke wijn is geschikt voor Tinto de Verano?
Voor een geslaagde Tinto de Verano kies je een jonge, fruitige rode wijn die lekker doordrinkbaar is. Deze Spaanse wijnen zijn hier perfect voor:
1. Sabino Tempranillo
Een soepele, fruitige Tempranillo met smaken van aardbeien en rijpe rode bessen. Ideaal als frisse basis voor Tinto de Verano, én heel voordelig geprijsd.
Bekijk Sabino Tempranillo
-
Fluweelzacht en soepel, maar toch ook lichtpittig. De mooie ronde tannines, het fruitige karakter en de lichte smaak met een vriendelijke kruidigheid maakt deze wijn het perfecte gezelschap. ..Lees meer
Vanaf € 4,95
2. Sensibel by Latúe Tempranillo
Een zachte, biologische Tempranillo met veel rood fruit zoals kersen, aardbeien en bessen, en een lichte kruidigheid. Heerlijk verfrissend in combinatie met Fanta Lemon of Sprite.
Bekijk Sensibel by Latúe Tempranillo
-
Deze Spaanse rode wijn, gemaakt van de Tempranillo, is een verrassing in het glas! ..Lees meer
Vanaf € 7,45
3. Nebla Garnacha de Altitud Vicente Gandia
Een sappige Garnacha met tonen van rood fruit en een frisse afdronk. Door zijn levendige karakter is deze wijn perfect om te mixen in een Tinto de Verano.
-
Nebla Garnacha de Altitud Vicente Gandia
Een dijk van een rode wijn met een Mediterraan karakter. Veel zwart fruit in de smaak, aangevuld met zachte tannines en een heerlijk mondgevoel. ..Lees meer
Vanaf € 7,60
Recept Tinto de Verano
Ingrediënten:
- 1 helft droge rode wijn
- 1 helft citroenlimonade (bijv. Sprite of Fanta Lemon)
- IJs
- Eventueel een sinaasappel- of citroenschijfje
Schenk de rode wijn en de frisdrank op het ijs. Tinto de Verano drink je meestal in grote rode wijnglazen of lage, brede waterglazen. Roer goed door en maak het af met een schijfje citroen.
Proost!