Baglio Al Sole Primitivo: zwoel, vol en onweerstaanbaar Italiaans
Baglio Al Sole Primitivo is een Italiaanse rode wijn die meteen indruk maakt met zijn dieprode kleur, uitnodigende geur van leer, chocolade en rijp rood fruit en zijn zachte, harmonieuze stijl. De wijn is vol, rond en elegant met een lange, fluweelzachte afdronk en precies de mediterrane warmte die je van een topwijn uit Salento verwacht.
Kleur, geur en smaak van Baglio Al Sole Primitivo
De Baglio Al Sole Primitivo kleurt diep robijnrood met een paarse gloed. In de neus vind je een verleidelijk boeket van rood fruit, zwarte kersen, pruimen, tonen van leer, pure chocolade en een subtiele kruidigheid. In de mond is deze rode wijn harmonieus, vol en warm zonder zwaar te worden. De wijn heeft zachte tannines, een romige structuur en een smaak die lang blijft hangen. De afdronk is soepel, elegant en uitnodigend waardoor je telkens weer een nieuwe slok neemt.
Rood: soepel en zacht
Vanaf€ 8,45
Dit product is direct leverbaar
i
Als er staat dat een product direct leverbaar is, dan wordt deze binnen drie werkdagen geleverd.
Staat er dat een product niet op voorraad is, dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst. Je krijgt dan een melding als het product weer op voorraad is.
Baglio Al Sole Primitivo is heerlijk bij rood vlees, huisgemaakte hamburgers, kruidige pasta’s, wildgerechten en langzaam gegaarde runderstoof. Ook prachtig bij harde kazen of als genietwijn op een avond met vrienden wanneer je iets warms, zachts en zwoels zoekt.
Afsluiting fles
Kurk
Bewaaradvies
Nu op dronk. De wijn kan gerust nog drie tot vier jaar na oogst gedronken worden.
Inhoud fles
0,75l
Alcoholpercentage
14%
Meer informatie
Over het wijnhuis van Baglio Al Sole Primitivo
Baglio Al Sole Primitivo wordt geproduceerd door Villa degli Olmi, een familiebedrijf dat sinds 1895 kwaliteitswijnen maakt met een authentiek Italiaans karakter. Wat begon met grootvader Giovanni en lokale verkoop groeide uit tot een modern wijnhuis met internationale faam. Dankzij generaties vakmanschap, nieuwe wijngaarden en een moderne kelder in Altavilla is Villa degli Olmi uitgegroeid tot een producent die traditie en innovatie prachtig combineert. De wijnen zijn kenmerkend Italiaans, warm, zwoel en toegankelijk.
Wijngaarden en vinificatie van Baglio Al Sole Primitivo
De volledige Baglio Al Sole Primitivo komt uit Salento, in de hak van Italië. Hier profiteren de druiven van overvloedige zonuren, briesjes vanaf zee en een warm mediterraan klimaat waarin de Primitivo druif uitstekend gedijt. Door de lange rijping aan de wijnstok ontwikkelen de druiven veel concentratie en rijpe suikers. De wijn wordt traditioneel gevinifieerd, waarna hij rust om zijn zachte tanninestructuur en volle smaak verder te ontwikkelen. Het resultaat is een rode wijn die zijn oorsprong perfect weerspiegelt: warm, gul en onweerstaanbaar.
Maarten - Onze wijnexpert -
Waar veel Primitivo’s vooral op kracht leunen, blinkt Baglio Al Sole Primitivo juist uit in elegantie. Het rode fruit is rijp maar niet log, de structuur is soepel en rond, en de wijn behoudt een heerlijke frisheid die hem verrassend doordrinkbaar maakt. Een Primitivo die precies laat zien waarom deze druif zo geliefd is: gul, warm, genereus en onweerstaanbaar.
Lekker stevige, maar toch zwoele Primitivo van hoog kwaliteit! Kreeg 93 punten (van de 99) van Luca Maroni, gerespecteerde Italiaanse wijnprofessional! ..Lees meer