Vignobles la Baume Minervois

Vignobles la Baume Minervois

Franse wijn | Minervois (Languedoc Roussillon) | Carignan & Syrah | 2022

Zuid-Franse krachtpatser met karakter en klasse: Vignobles la Baume Minervois

Vignobles la Baume Minervois is een rijke, dieprode wijn met een geur van zwart fruit, pruimen, kruiden en een vleugje tabak. In de mond vol en fluweelzacht met tonen van kers, zwarte bessen, specerijen en een hint van eikenhout. De lange afdronk is krachtig maar gebalanceerd, met rijpe tannines en een warme kruidigheid. Deze Franse rode wijn komt uit het hart van de Minervois en is gemaakt van Syrah en Grenache. De 12 maanden rijping op barriques geven de wijn extra diepgang. Een moderne klassieker in een luxe jasje.

Kleur, geur en smaak van Vignobles la Baume Minervois

Vignobles la Baume Minervois kleurt intens robijnrood met een diepe paarse gloed, een teken van zijn jeugd en kracht. In de geur ontdek je een weelderige mix van rijp zwart fruit zoals bramen, zwarte bessen en pruimen, verweven met tonen van viooltjes, laurierblad, zoethout en gedroogde mediterrane kruiden. Een vleugje vanille, geroosterd hout en cacao verraden de rijping op eikenhouten vaten. In de mond is de wijn rijk en rond, met een volle aanzet en een zachte, zijdeachtige textuur. Je proeft sappige tonen van kersen en donkere bes, gecombineerd met peperige kruidigheid, kruidnagel en een vleugje tabak. De tannines zijn rijp en gepolijst, zorgen voor structuur en grip, en de afdronk is lang, warm en harmonieus, met een zwoele kruidigheid die blijft hangen.

Rood: stoer en krachtig Rood: stoer en krachtig
Vanaf € 11,45
Dit product is direct leverbaar
i
Van Per fles
1 fles € 12,99
3 flessen € 11,45
Kenmerken
Meer informatie
Wine expert Maarten

Maarten - Onze wijnexpert -

Minervois is vaak een vergeten stukje Frankrijk, maar deze Vignobles la Baume Minervois herinnert je eraan waarom dit gebied zo’n krachtige reputatie heeft. Zwart fruit, specerijen, fluwelige tannines: het zit er allemaal in. En die combinatie van 15% alcohol en een zachte structuur maakt ’m perfect voor een wilddiner of een winterse avond. Een wijn die indruk maakt, zonder dat hij schreeuwt.

Ook het proberen waard: