Hornhead Malbec: kracht, kruidigheid en volle elegantie uit de Languedoc
Hornhead Malbec is een Franse rode wijn met een uitgesproken en eigenzinnig karakter. Deze houtgerijpte Malbec barst van donker fruit, cacao en kruiden. Dankzij een rijping op eikenhout is hij zijdezacht, vol van smaak en heerlijk lang in de afdronk. Intens, uitgesproken en ideaal bij gegrild vlees of stoere herfstgerechten.
Kleur, geur en smaak van Hornhead Malbec
Hornhead Malbec heeft een diepe, paarsrode kleur met zwarte reflecties. De geur opent met zwarte kersen, bramen en bessen, gevolgd door hints van cacao, vanille, kaneel en een aardse ondertoon. In de mond is de wijn rijk en mondvullend, met sappige tannines, fijne zuren en smaken van rijp zwart fruit, pure chocolade en specerijen. De houtrijping voegt een fluweelzachte laag toe van Bourbon-vanille en tabak. De afdronk is lang, krachtig en fruitgedreven. Een wijn die je bijblijft.
Rood: volrond en sappig
€ 9,99€ 8,50
Dit product is direct leverbaar
i
Als er staat dat een product direct leverbaar is, dan wordt deze binnen drie werkdagen geleverd.
Staat er dat een product niet op voorraad is, dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst. Je krijgt dan een melding als het product weer op voorraad is.
Hornhead Malbec is heerlijk bij de barbecue, borrelhapjes, biefstuk en gevogelte.
Afsluiting fles
Schroefdop
Bewaaradvies
Nu op dronk. De wijn kan enkele jaren weggelegd worden.
Inhoud fles
0,75l
Alcoholpercentage
13%
Meer informatie
Over het wijnhuis van Hornhead Malbec
Hornhead is een modern project uit de Languedoc dat zich richt op wijnen met karakter, spanning en kracht. De druiven zijn afkomstig van oostelijk gelegen hellingen in de Pays d’Oc. Dankzij de verkoelende zeebries overdag en de frisse wind van de Pyreneeën in de nacht behouden de druiven hun frisheid en balans, ondanks het warme klimaat. Hornhead staat voor expressie, terroir, en de kunst van eigenzinnige vinificatie, en dat proef ook in deze Hornhead Malbec.
Wijngaarden en vinificatie van Hornhead Malbec
De Malbec druiven voor deze wijn worden zorgvuldig met de hand geoogst en direct naar de kelder gebracht. Na een nauwkeurige selectie volgt vergisting op lage temperatuur in roestvrijstaal om het fruit te behouden. Vervolgens rijpt de wijn enkele maanden op eikenhouten vaten, deels Frans, deels Amerikaans, om de kenmerkende tonen van cacao, specerijen en vanille te ontwikkelen. Het resultaat is een krachtige rode wijn met rijpe fruitexpressie, een elegante structuur en een onweerstaanbaar kruidig karakter.
Maarten - Onze wijnexpert -
De wijngaarden waar de druiven van de Hornhead Malbec vandaan komen, liggen op hellingen. Hier is veel invloed van de zee. De Mediterrane zeebries zorgt voor koelte tijdens de warme zonnige dagen. In de nacht verkoelt de wind van de met sneeuw bedekte kappen van de Pyreneeën de wijngaarden. Hierdoor zijn de druiven mooi in balans en ontwikkelen ze zich met de perfecte frisheid en smaak.
Eigenzinnige, uitbundige, krachtige en extreem lekkere Franse rode wijn. De smaak is heerlijk sappig met veel rijp fruit en een behoorlijke dosis pit. ..Lees meer
Een wijn die niet te vervangen is! Het avontuur begint, zodra de kurk van de fles is en rijpe aroma's en houtrijping je tegemoet komen. Perfect voor de BBQ! ..Lees meer