Telmo Rodríguez Gaba do Xil O Barreiro: Godello met spanning en diepgang
Telmo Rodríguez Gaba do Xil O Barreiro is een Spaanse witte wijn die duidelijk verder gaat dan alleen frisheid. Deze Godello uit Valdeorras combineert mineraliteit en structuur met een subtiele romigheid en verfijnde complexiteit. Een wijn die aandacht vraagt en beloont, perfect voor wie houdt van witte wijnen met inhoud en een duidelijk gevoel van herkomst.
Kleur, geur en smaak van Telmo Rodríguez Gaba do Xil O Barreiro
De Telmo Rodríguez Gaba do Xil O Barreiro heeft een licht goudgele kleur. In de geur herken je witte bloemen, rijp wit fruit en een verfijnde kruidigheid, aangevuld met een duidelijke minerale ondertoon. In de mond is de wijn vol en gelaagd, met tonen van rijpe appel, peer en amandel. De frisse zuren zorgen voor spanning en balans, terwijl de afdronk lang en elegant blijft hangen met een licht zilte mineraliteit.
Wit: strak en fruitig
Vanaf€ 14,85
Dit product is direct leverbaar
i
Als er staat dat een product direct leverbaar is, dan wordt deze binnen drie werkdagen geleverd.
Staat er dat een product niet op voorraad is, dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst. Je krijgt dan een melding als het product weer op voorraad is.
Telmo Rodríguez Gaba do Xil O Barreiro is een wijn die gemaakt is voor aan tafel. Hij past prachtig bij verfijnde visgerechten, schaal en schelpdieren, gevogelte en elegante vegetarische gerechten. Ook bij romige sauzen, notige smaken of gerechten met paddenstoelen blijft deze Godello spannend en in balans. En zeker niet onbelangrijk: een heerlijke favoriet bij asperges!
Afsluiting fles
Kurk
Bewaaradvies
Nu op dronk. Drink hem jong om van z’n frisheid te genieten.
Inhoud fles
0,75l
Alcoholpercentage
13%
Meer informatie
Over het wijnhuis van Telmo Rodríguez Gaba do Xil O Barreiro
In Valdeorras werkt Telmo Rodríguez met dezelfde filosofie die hem in heel Spanje bekend heeft gemaakt: het laten spreken van terroir en druif. Hij werkt nauw samen met lokale wijnboeren en eigen percelen, met respect voor traditionele wijnbouw en minimale interventie. Telmo Rodríguez Gaba do Xil O Barreiro is een van zijn meest verfijnde interpretaties van Godello en laat zien hoeveel potentie deze druif heeft.
Wijngaarden en vinificatie van Telmo Rodríguez Gaba do Xil O Barreiro
De Godello druiven zijn afkomstig van wijngaarden op hoogte in Valdeorras, waar arme bodems van rode klei en oude leisteen zorgen voor concentratie en mineraliteit. De druiven worden met de hand geoogst en vergisten zorgvuldig. De witte wijn rijpt enkele maanden op de lie in roestvrijstalen tanks, wat zorgt voor extra textuur en complexiteit zonder de frisheid te verliezen.
Maarten - Onze wijnexpert -
Dit is Godello met spanning en lengte. De Telmo Rodríguez Gaba do Xil O Barreiro blijft ontwikkelen in het glas en is duidelijk gemaakt is voor liefhebbers van karaktervolle, terroirgedreven wijnen.