Een gouden Barbaresco van topklasse: Roberto Sarotto Barbaresco Riserva DOCG
Met een gouden medaille en maar liefst 97 punten van Decanter, is de Roberto Sarotto Barbaresco Riserva DOCG een meesterwerk. Deze prachtige Italiaanse rode wijn heeft 30 maanden op hout gerijpt, gevolgd door extra flesrijping, wat zorgt voor een indrukwekkende complexiteit en elegantie. Rijke aroma's van bosfruit en specerijen vullen het glas, terwijl de smaak vol, krachtig en harmonieus is, met zachte houttonen en een prachtig lange afdronk.
Kleur, geur en smaak van Roberto Sarotto Barbaresco Riserva DOCG
De Roberto Sarotto Barbaresco Riserva straalt in het glas met een diepe roodbruine kleur en een delicate oranje gloed. De geur is verleidelijk en intens, met tonen van rijp bosfruit zoals zwarte en rode bessen, gecombineerd met specerijen als zwarte peper. In de mond is de wijn vol en krachtig, maar tegelijk verfijnd en harmonieus. De houttonen zijn subtiel geïntegreerd, wat zorgt voor een warme, zachte smaakbeleving. De lange, rijke afdronk maakt elke slok een genot.
Rood: stoer en krachtig
Vanaf€ 24,95
Dit product is direct leverbaar
i
Als er staat dat een product direct leverbaar is, dan wordt deze binnen drie werkdagen geleverd.
Staat er dat een product niet op voorraad is, dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst. Je krijgt dan een melding als het product weer op voorraad is.
Deze Roberto Sarotto Barbaresco Riserva DOCG komt uitstekend tot zijn recht bij rijke en complexe gerechten. Denk aan truffelrisotto, wildgerechten zoals hert of ree, of een perfect gebraden entrecote. Ook bij gerijpte kazen zoals Pecorino is deze wijn een feest. Laat de wijn even ademen (in een karaf) voor de ultieme smaakbeleving.
Onderscheidingen
Bekroond met goud (97 punten) door het bekende wijnmagazine Decanter.
Afsluiting fles
Kurk
Bewaaradvies
Nu op dronk. De wijn kan nog enkele jaren weggelegd worden.
Inhoud fles
0,75l
Alcoholpercentage
14%
Meer informatie
Over het wijnhuis Roberto Sarotto
Roberto Sarotto staat voor traditie en innovatie in de Piemontese wijnwereld. Gelegen in de buurt van het dorp Barbaresco, heeft die familiebedrijf zich gespecialiseerd in het produceren van wijnen met diepgang en karakter. De Riserva wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Nebbiolo druiven, afkomstig van de beste wijngaarden. Dankzij een rijping van maar liefst 30 maanden op hout en aanvullende flesrijping, krijgt deze Roberto Sarotto Barbaresco Riserva DOCG zijn ongeëvenaarde complexiteit en balans.
Wijngaarden en vinificatie van de Roberto Sarotto Barbaresco Riserva DOCG
De Nebbiolo druiven voor deze Riserva worden geteeld op de heuvels rond Barbaresco, waar de unieke combinatie van terroir en microklimaat zorgt voor optimale rijping. De druiven worden met de hand geoogst en apart gevinifieerd. Na een lange houtrijping van 30 maanden, gevolgd door flesrijping, ontwikkelt de rode wijn zijn iconische complexiteit en verfijning. Het resultaat is een wijn met structuur, diepgang en een uitzonderlijk bewaarpotentieel.
Maarten - Onze wijnexpert -
Wist je dat je zeer rijpe Nebbiolo druiven vindt in Barbaresco? Deze zijn perfect voor een langere en uitgespoken houtrijping.
Een bijzonder glas Italiaanse rode wijn uit de Piëmonte met een rijk aroma van kersen, bramen, viooltjes, nieuwe sigarenkistjes en vanille door de houtrijping van 12 maanden in barriques. ..Lees meer
Een weelderige rode blend uit Piemonte, waarin Barbera, Cabernet Sauvignon en Merlot samenkomen tot een harmonieuze wijn vol rijp fruit, zachte tannines en verfijnde complexiteit. Perfect voor rijke gerechten en bijzondere momenten. ..Lees meer
Rood: stoer en krachtig
