Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Rueda Verdejo Sobre Lías
Spaanse wijn | Rueda | Verdejo | 2025
Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Rueda Verdejo Sobre Lías: oude stokken, moderne klasse
Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Rueda Verdejo Sobre Lías is een bijzondere Verdejo die werd ontwikkeld als eerbetoon aan wijnmaker Ángel Calleja, die veertig oogstjaren verbonden was aan Cuatro Rayas. Voor deze gelimiteerde wijn worden uitsluitend druiven gebruikt van meer dan veertig jaar oude Verdejo-stokken. De combinatie van oude wijngaarden, nachtelijke oogst en vijf maanden rijping op de fijne lie zorgt voor een Spaanse witte wijn met opvallend veel diepgang, textuur en complexiteit. Een Verdejo voor liefhebbers die verder willen kijken dan de klassieke frisse stijl.
⭐ Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Rueda Verdejo Sobre Lías behoort tot de best beoordeelde Verdejo's van Rueda. Recente jaargangen ontvingen ontzettend veel goede bedoordelingen. Deze jaargang ontving onder meer 93 punten van Tim Atkin en Beth Willard, zilver van Bacchus en een gouden medaille op Vinespaña. ⭐
Kleur, geur en smaak van Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Rueda Verdejo Sobre Lías
Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Rueda Verdejo Sobre Lías heeft een heldere licht citroengele kleur met subtiele groene reflecties. In de geur herken je direct het karakter van klassieke Rueda Verdejo met aroma's van venkel, groene appel, citrus en subtiele florale nuances. In de mond is de wijn rijker en voller dan veel andere Verdejo's. De aanzet is zacht en licht honingachtig, gevolgd door een krachtige kern van rijp fruit, frisse zuren en een fraaie romigheid afkomstig van de lie-rijping. De textuur is vol en licht vettig, terwijl de lange afdronk zorgt voor elegantie, spanning en verfijning.
Wit: strak en fruitig
Vanaf€ 8,75
Dit product is direct leverbaar
i
Als er staat dat een product direct leverbaar is, dan wordt deze binnen drie werkdagen geleverd.
Staat er dat een product niet op voorraad is, dan kun je je aanmelden voor de wachtlijst. Je krijgt dan een melding als het product weer op voorraad is.
Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Rueda Verdejo Sobre Lías combineert prachtig met gegrilde zeebaars, schaal- en schelpdieren, romige risotto's, gevogelte en verfijnde tapas. Ook bij gerechten met venkel of romige sauzen komt deze gastronomische Verdejo uitstekend tot zijn recht.
Afsluiting fles
Kurk
Bewaaradvies
Nu op dronk. De wijn kan enkele jaren weggelegd worden.
Inhoud fles
0,75l
Alcoholpercentage
13%
Meer informatie
Over het wijnhuis van Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Rueda Verdejo Sobre Lías
Cuatro Rayas is de grootste en meest toonaangevende producent van Verdejo in Rueda. De coöperatie combineert generaties aan wijnbouwervaring met moderne technologie, wetenschappelijk onderzoek en een sterke focus op duurzaamheid. Dankzij deze aanpak groeide Cuatro Rayas uit tot marktleider binnen de appellatie en een belangrijke ambassadeur van Verdejo wereldwijd. De serie Cuarenta Vendimias vormt een eerbetoon aan de rijke geschiedenis van het wijnhuis. Deze wijnen worden gemaakt van zorgvuldig geselecteerde oude wijngaarden en laten zien hoeveel potentieel de Verdejo druif bezit wanneer opbrengsten laag blijven en kwaliteit voorop staat.
Wijngaarden en vinificatie van Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Rueda Verdejo Sobre Lías
De druiven voor Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Rueda Verdejo Sobre Lías zijn afkomstig van meer dan veertig jaar oude Verdejo-wijnstokken in de DO Rueda. Dankzij de leeftijd van de stokken ontstaan druiven met meer concentratie, aromatische complexiteit en natuurlijke balans. De wijngaarden liggen op hoogte in Castilla y León, waar warme dagen en koele nachten zorgen voor optimale rijping en behoud van frisheid. De oogst vindt 's nachts plaats om de druiven zo koel mogelijk binnen te halen. Na een zachte persing volgt een langzame vergisting waarna de witte wijn vijf maanden rijpt op de fijne lie in roestvrijstalen tanks. Tijdens deze periode wordt regelmatig bâtonnage toegepast om extra structuur, romigheid en diepgang te creëren. Het resultaat is een Verdejo die rijker, complexer en gastronomischer is dan de meeste wijnen uit de regio, zonder zijn kenmerkende frisheid te verliezen.
Awards
Tim Atkin
Tim Atkin is een internationaal gerenommeerde wijnjournalist en Master of Wine met meer dan 35 jaar ervaring. Hij beoordeelt wijnen op een 100-puntenschaal en staat bekend om zijn diepgaande kennis van wijnregio’s zoals Zuid-Afrika, Spanje, Argentinië en Bordeaux. Hoge scores van Tim Atkin onderstrepen kwaliteit, karakter en internationale waardering.
Beth Willard
Beth Willard is een gerespecteerde wijncriticus en journalist, gespecialiseerd in de wijnen van Spanje en de Rhône. Haar beoordelingen zijn gebaseerd op uitgebreide proefervaring en diepgaande kennis van terroir en wijnmakers. Hoge scores van Beth Willard benadrukken kwaliteit, authenticiteit en regionale expressie.
VinEspaña
VinEspaña is een prestigieuze Spaanse wijncompetitie waar wijnen uit heel Spanje blind worden beoordeeld door een deskundige nationale en internationale jury. De competitie onderscheidt de beste wijnen met medailles zoals goud en zilver. Een onderscheiding van VinEspaña staat voor kwaliteit, vakmanschap en erkenning binnen de Spaanse wijnwereld.
Bacchus
Bacchus is een gerenommeerde internationale wijncompetitie waar wijnen blind worden beoordeeld door een deskundige jury van sommeliers, oenologen en wijnexperts. De competitie onderscheidt de beste wijnen met medailles zoals goud en zilver. Een onderscheiding van Bacchus staat voor kwaliteit, vakmanschap en internationale erkenning.
Maarten - Onze wijnexpert -
Veel Verdejo's worden gemaakt om jong en fris te drinken. Deze Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Rueda Verdejo Sobre Lías laat juist een heel andere kant van de druif zien. De rijping op de lie geeft meer structuur, romigheid en complexiteit, terwijl de typische frisheid van Verdejo behouden blijft. Het resultaat is een wijn die direct charmeert, maar ook voldoende diepgang heeft om aan tafel echt indruk te maken.
