Belondrade Les Parcelles 2021

Deze wijn is zeer exclusief en beperkt beschikbaar: wij hebben slechts 3 flessen weten te bemachtigen op voorintekening. Een unieke kans om deze wijn te proeven voordat hij onbereikbaar wordt. Verzending staat gepland voor eind maart 2026.

Belondrade les Parcelles 2021: Een meesterwerk van Verdejo

Belondrade Les Parcelles 2021 is niet zomaar een wijn. Het is een kunstwerk in een fles, waarbij elke druppel getuigt van zorg, passie en jarenlange expertise. Verdejo, een druif die vaak wordt onderschat, krijgt hier een podium dat haar grandeur volledig recht doet. Eerdere jaargangen kregen een uitzonderlijke score van 100/100 bij de prestigieuze Spaanse Guía Peñín en een gemiddelde van 4,5 op Vivino. Dat bewijst dat deze wijn echte klasse vertegenwoordigt. 

Deze wijn is een belichaming van de visie van Didier Belondrade. Een wijn zonder compromissen, waarin terroir, vakmanschap en tijd in perfecte harmonie samenkomen. De druiven zijn afkomstig van twee uitzonderlijke wijngaarden: La Cruz, met meer dan 50 jaar oude stokken op klei- en kiezelbodem, en Alameda, een bush-vine wijngaard van ruim 70 jaar oud op zanderige grond. De wijn vergist op natuurlijke wijze en rijpt 18 maanden in Franse eikenhouten vaten, gevolgd door flesrijping in de kelders. In totaal werden slechts 2.149 flessen gebotteld. Een zeldzame oplage die de exclusieve status van deze Spaanse witte wijn onderstreept.

Kleur, geur en smaak van Belondrade Les Parcelles 2021

Belondrade Les Parcelles 2021 heeft een een kristalheldere goudgele kleur met groene schittering. In de neus verfijnde aroma’s van rijpe perzik, witte bloesem en citrus, verweven met tonen van geroosterde hazelnoot, brioche en een vleugje honing. 

In de mond voelt de wijn zijdezacht aan. De smaak is diep, met levendige zuren die de romige textuur perfect in balans houden. Complexe lagen van steenfruit, vanille en lichte kruidigheid bouwen op naar een indrukwekkende, minerale afdronk. Elke slok onthult meer diepte, een bewijs van de meesterlijke rijping en het geduld waarmee deze wijn werd gecreëerd.

Het oogstjaar 2021 werd gekenmerkt door milde winters, een koele lente en een droge zomer, wat zorgde voor uitzonderlijke balans tussen frisheid en rijpheid. Het resultaat is een wijn van zeldzame precisie: florale elegantie, rijp wit fruit, subtiele houttonen en een minerale frisheid die blijft nazinderen.